豚汁カレー
見た目は良くないけど…
一昨日、旦那のリクエストで豚汁を作りました。
旦那は豚汁が大好きで何日か連続で食べたがるので、おおよそ3日分を作ります。
本当なら今日が豚汁最終日。
なのに。
旦那、突然の飲み会ナリ。
ずるいナリ。
私は3日連続で豚汁をすすり続けるほど豚汁好きではないので、「何かアレンジできないかな」と先生に相談したところ、「カレーなんてどうだい?」と返ってきたため、カレーにしました。(先生=Google)
余り物の豚汁にカレー粉入れるだけです。
豚汁に豆腐を入れてたので、崩れた豆腐が見た目をマイナスにしておりますが。
味は美味しかったです。
カレーうどんみたいな、ちょい和風な味。
豚汁を欲張って使い切ったため、お米に対してルーがだいぶ多め。腹たぷたぷ。
お米はお義母さんにいただいた玄米です。
ありがたい。
玄米や雑穀米、私は好きでちょいちょい買ってくるんですが、旦那が苦手みたいで。
いつも玄米や雑穀米は自分用にたくさん炊いて、冷凍で保存しています。
旦那には白米を炊きます。
今回お義母さんからいただいた玄米、旦那に「食べる?」って聞いたら、なんと「食べる」と…。食べるんかい。食べれたんかい。
嫁は母には勝てないもんですね…別にいいけど。
一進一退の我が家の猫ども。
なかなか気が抜けません。
上の写真を撮った数時間後、2匹でオシッコ撒き散らしながら喧嘩してました。
困ったもんだほい。